Cafetería
El lugar perfecto para tomar un café o comer algo.
El Refuge Café, parte del Museo de la Prisión de Peterhead, está actualmente abierto a los visitantes del museo que se encuentran en un lugar único para disfrutar de un plato de sopa caliente, deliciosos pasteles, una variedad de café y té, pasteles caseros y otras delicias para satisfacer las necesidades de todos.
Para saber qué hacer para niños menores de 5 años durante su parada en la cafetería, pregunte al equipo de la cafetería en el punto de venta.
De origen local
En el Refuge Café obtenemos el 80% de nuestros alimentos de proveedores locales y nacionales para mostrar los mejores productos alimenticios de Escocia desde el campo hasta la mesa.
Nuestro equipo de cafés ha visitado proveedores para ver cómo se crían o producen los productos, desde Aberdeenshire Highland Beef, hasta la fábrica de quesos Cambus o ‘May, nuestra panadería local Hame hasta el taller principal de Caber Coffee en Aberdeen, estamos orgullosos de conocer nuestros productos. y proveedores.
También ofrecemos productos de temporada como las famosas «Barra Berries» de Oldmeldrum en el corazón de Aberdeenshire, hasta una amplia variedad de chutneys y mermeladas de la propia «Betty Bell’s Preserves» de Peterhead.
Pasando al nivel nacional, trabajamos en estrecha colaboración con los equipos de Fife Creamery y BID Food, que brindan una gama de productos desde los deliciosos Cobbs Cakes hechos en Drumnadrochit en Inverness-shire, hasta los sabrosos Maclean’s Oat Cakes de Forres en la costa de Moray.
Nuestro tablero «Especial de hoy» incluirá a veces Stovies tradicionales, remolacha y tortas de avena a Haggis, neeps y tatties, todos hechos por McIntosh de Strathmore.